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鲍鱼的哪些功效可以治疗高血压

   时间:2020-11-05    浏览:5708

  说到鲍鱼,很多人都知道它是一种价格比较昂贵的海鲜类食物,含有丰富的营养成分,且经常食用对人体有很多的好处。一些喜欢养生的人认为通过吃鲍鱼可以治疗自身的高血压,那么它到底有没有这种功效呢,以及经常食用鲍鱼对人体有哪些好处?下面就让我们一起来了解一下!

  首先我们先来简单的认识一下鲍鱼,它是一种比较原始的海洋贝类,单壳软体动物,壳扁而宽并坚厚,是中国自古以来传统的名贵食材,一般我们吃的鲍鱼都是鲜鲍经过去壳和去盐渍一段时间后,在煮熟除去内脏,晒干后的成品,它的肉质鲜美,营养丰富。

  其实上述所说的吃鲍鱼可以治疗高血压是中医的一种说法,鲍鱼壳在中药中叫做石决明,具有滋阴清热、补肝明目的作用。而鲍鱼可以养阴、平肝、固肾,在用它熬汤时加入鲍鱼壳一起煮,可以充分发挥两者的功效,经常适量饮用能够治疗高血压、低血压和头晕眼花等症状。但注意在熬汤时鲍鱼壳要洗净后敲碎才可放入锅里,饮用过程中可把它捞出待下次继续使用,切勿把壳吃掉以免造成对身体的伤害。

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  鲍鱼中还含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素A和球蛋白,能够维持人体中的酸碱平衡,促进糖和脂肪的代谢,保护机体中的正常细胞不受破坏,加快营养成分的吸收和利用,提高人体的免疫力和抵抗力。对于经常喝酒的人来说,在酒后食用鲍鱼可以起到解救护肝的作用,这是因为它含有多种氨基酸,能够分解酒精,缓解酒后头痛和呕吐的症状,并保护肝脏预防酒精中毒。因鲍鱼具有养阴固肾的功效,女性朋友经常食用可以治疗月经周期紊乱并能养颜护肤。鲍鱼中含有的维生素A对于正在长身体的青少年来说,经常食用可以促进身体的生长发育,还能保护视力的健康。

  虽食用鲍鱼对人体有很多的好处,但好的鲍鱼不宜存放在冰箱内,最好是即买即食才能发挥它的功效。在用鲍鱼烹制美味时,要注意软硬适中,如果太软就会失去它的营养价值,如果过硬就发挥不出鲍鱼的鲜味且咀嚼起来费劲。因市面上的鲍鱼有很多种,大家在购买的时候尽量通过色泽和外形来挑选鲍鱼。

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